La glutamina promueve la síntesis de las proteínas. Entre sus beneficios sobresale el hecho de que favorece la musculación, a la vez que contrarresta la pérdida de masa muscular.
Es uno de los 20 aminoacidos que intervienen en la formación de las proteínas y actúa como fuente de energía. Este aminoácido es de tipo no esencial, es decir, el organismo tiene la habilidad de sintetizarlo gracias a la intervención de los grupos amino que contienen los alimentos.
La glutamina es el aminoácido más abundante en los grupos musculares.
FORMA DE CONSUMO
Consumir una cucharada de té (5 grs. aproximadamente) 1/2 hora después del entrenamiento.
